较比之前，当今的食品消费趋势大有不同，以前人们多以吃饱为主，而现代人在此基础之上还会有更多追求，可以说，这些都是新时代食品行业消费趋势。良好食品的形象在食品企业之间的激烈竞争中起到了很大的作用。进入信息时代，沿用之前的文字宣传，将逐步被音像视频资料所带替。越来越多的企业开始减少枯糙、泛味的文字宣传，而更多地是运用真实、准确、形象、生动的视频音像资料进行宣传。食品形象宣传片已经成了当今食品饮食行业宣传自我、提升形像的重要手段，反过来，食品形象宣传片又是人们了解一个食品企业等诸多情况和信息的主要渠道。那么制作一部食品形象宣传片有什么技巧呢？
    首先在形像宣传被人们广泛接受和采用的今天，影视人也就面临着一个大量拍摄宣传片的机遇。为此，影视工作者掌握必要的电视摄制技巧也就非常必要了。
    其次就是影视工作者熟练运用电视手段，电视业务技能摄制宣传片，不仅省时、省事、省力、省钱，而且还可以把片子做得更好看、更精采、更受被宣传企业和观众的欢迎。
    最后做任何事情都要有头绪、有理路。在开机前，要有明确的作业思路。这样才会忙而不乱，工作周期才能缩短，工作效率才能提高。

    初次之外，还要了解现代消费者的消费习惯，以及消费趋势，例如崇尚绿色天然、讲究营养平衡、方便快捷、强调口味清淡、追求身心愉悦等。必须把握这些消费趋势，才能使食品企业吸引到更多的消费者，为稳定发展奠定基础。